|
Italiaanse Sperciebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 pond sperciebonen; 1 teentje (of meer) knoflook uit de knijper, tomaten, zout&peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Sperciebonen 20 ′ koken. Intussen in een koekenpan olijfolie verhitten en er de knoflook met in stukken gesneden tomaten aanzweten. Zodra de boontjes bijna gaar zijn, ze bij het tomatenmengsel doen. Even op laag vuur laten intrekken.
|
|
|